4 Cara Mudah Menyimpan Ayam Ungkep yang Benar Agar Tidak Cepat Basi

TRIBUNKALTIM.CO - Ada 4 cara mudah menyimpan ayam ungkep yang benar agar tidak cepat basi.

Ayam yang dimasak dengan berbagai rempah-rempah khas Indonesia yang kemudian bisa diolah lagi dengan digoreng atau dipanggang hingga matang.

Proses pengungkepan ayam ini memberikan rasa yang kaya dan bumbu yang meresap ke dalam daging, membuatnya menjadi hidangan yang sangat lezat dan tahan lama.

ayam ungkep dapat disiapkan dalam jumlah besar sekaligus dan disimpan dalam wadah yang sesuai.

Ini memudahkan dalam hal persiapan makanan sehari-hari, terutama ketika Anda memiliki jadwal yang padat.

Namun penting bagi kalian untuk mengetahui cara menyimpan ayam ungkep yang benar.

Baca juga: Cara Mudah Membersihkan Gelas Stainless Steel yang Kotor, Pastinya Jadi Kinclong Kembali

Dengan mengetahui cara menyimpan ayam ungkep yang benar, maka ayam bisa awet dan bertahan lama.

Tak repot, Anda bisa mengikuti beberapa cara menyimpan ayam ungkep berikut ini agar tidak mudah basi.

Cara Menyimpan Ayam Ungkep yang Benar Agar Tidak Mudah Basi

Executive Chef The Alana Hotel & Convention Center Solo Pian Gunawan membagikan empat cara menyimpan ayam ungkep agar tidak basi.

Lihat berikut ini untuk Anda pratikkan di rumah:

1. Tiriskan

Jika tidak membutuhkan air rebusan untuk mengolah ayam ungkep, sebaiknya tiriskan ayam terlebih dahulu sebelum menyimpannya.

"Semisal mau ditiriskan ya tiriskan saja sebentar, taruhlah 30 menit biar hangat-hangat kuku," ujar Pian.

Namun, bila ingin memakai air rebusan atau air sisa ungkepan ayam, kamu bisa membiarkannya disimpan bersama ayam.