Hayyu Steak Balikpapan Sajikan 3 Menu Baru, Inovasi Pilihan Santapan Masyarakat

TRIBUNKALTIM.CO,BALIKPAPAN - Setiap restoran, tentu memiliki inovasi menu untuk mewarnai pilihan kuliner pelanggannya. Hal ini juga dilakukan oleh restoran yang hadir sejak Februari 2023 lalu, Hayyu Steak Balikpapan.

Rumah makan yang terletak di kawasan strategis, Jenderal Sudirman itu menghadirkan 3 menu baru untuk pelanggannya.

Diantaranya, Ayam Goreng Wangi berupa ayam fresh yang dimarinase selama 24 jam dengan bumbu rahasia.

Kemudian di balur dengan tepung tipis dan digoreng kering dengan bumbu rempah racik khas restoran tersebut.

Sehingga, menciptakan rasa gurih dari tekstur daging yang lembut di mulut. Untuk menikmati hidangan ini, pelanggan hanya membayar sekitar Rp 65 ribu.

Baca juga: 6 Bakso Wonogiri Super Enak di Jakarta Pusat yang cocok untuk Menu Makan Siang Hari ini

Baca juga: Hotel di Balikpapan Rayakan Halloween, Sajikan Bangsal Angker hingga Menu Kuliner Horor

Selain itu, hadir pula menu buncis Schezuan, baby buncis atau buncis muda yang ditumis dengan dicampur bumbu rahasia. Lengkap dengan daging cincang khas Chinese. Menu ini dibanderol dengan harga Rp 45 ribu.

Selanjutnya, kuliner khas Balikpapan, kepiting yang kali ini direbus dengan rempah. Kemudian dibaluri racikan kuning telur asin untuk memperkaya rasa.

Tak tanggung-tanggung, demi memuaskan pelanggannya, Hayyu Steak menyediakan kepiting super kualitas import untuk menggoyang lidah.

Hanya dengan Rp 225 ribu per 1/2 kg, kepiting telur asin ini bisa disantap baik dengan sejawat, juga orang-orang terdekat.

"Ini 3 menu yang memang kita hadirkan sebagai inovasi" ungkap Humas Restoran Hayyu Steak Balikpapan, Ardi Mawardi, Sabtu (4/11/2023).

Tak hanya menu baru, Restoran berkapasitas 300 orang ini memang menghadirkan sekitar 50 menu untuk memperkaya pilihan santapan pelanggannya.

Termasuk juga 3 ruangan VIP untuk pertemuan corporate maupun Family gathering sembari menyantap menu-menu yang ada di restoran tersebut.

Baca juga: Nurvita Owner Pawon Prona Food Sulap Menu Nusantara Jadi Bisnis Makanan Beku

"Kita sediakan Playground juga. Jadi sambil makan, anak-anak juga bisa menikmati keseruan bermain. Makanya konsepnya juga lebih ke keluarga," tambahnya.

Ardi membeberkan, restoran dengan menu yang dibanderol mulai Rp 40 ribu- Rp 200 ribu ini buka dari jam 10.00 sampai 22.00 Wita saat weekday. Sedangkan pada hari libur, restoran ini tutup pada jam 23.00 Wita. (*)