10 Resep Menu Sahur yang Simple dan Mudah untuk Dibuat, Bisa Hemat Waktu

-1/2 ekor ayam potong sesuai selera (dicuci bersih dan diberi perasan jeruk nipis
-3 bungkus Kobe Kentucky Super Crispy 80 gr
-Air secukupnya
-Minyak untuk menggoreng secukupnya
-BonCabe Level 10 secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan minyak goreng dalam wajan yang cukup besar, panaskan
2. Siapkan dalam 1 wadah, adonan basah dengan perbandingan: 1 sendok makan Kobe Kentucky Super Crispy ditambah dengan 8 sendok makan air, aduk hingga rata
3. Rendam ayam dengan adonan basah (direndam sekitar 30 menit atau lebih lama lebih baik agar bumbu semakin meresap)
4. Kemudian balurkan ayam ke dalam sisa Kobe Kentucky Super Crispy yang kering sambil dicubit
5. Goreng dalam minyak panas dan terendam dengan api sedang
6. Goreng hingga matang kecoklatan (agar crispynya tahan sampai 8 jam)
7. Setelah matang, hidangkan dengan taburan BonCabe.

Baca juga: Resep Martabak Telur Roti Tawar Devina Hermawan, Bisa Jadi Ide Jualan Takjil di Bulan Puasa Ramadhan

4. Resep Nasi Uduk Kobe

Bahan:

-500 gram nasi putih
-1 bungkus Kobe Nasi Uduk
-lauk pelengkap sesuai selera

Cara membuat Nasi Uduk Kobe

1. Tuang Kobe Nasi Uduk ke atas nasi hangat.
2. Aduk hingga rata.
3. Nasi Uduk Kobe siap disajikan dengan lauk pelengkap sesuai selera.

5. Resep Bakwan Jamur Sayuran

Bahan:

-50 gr jamur tiram (cuci bersih, peras, dan suwir-suwir)
-50 gr wortel (kupas dan potong korek api)
-100 gr kol (iris tipis)
-20 gr daun bawang
-2 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress @75 gr
-100 ml santan
-minyak goreng secukupnya
-100 ml air

Cara membuat:

1. Campurkan Kobe Tepung Bakwan Kress dengan santan. Aduk rata hingga tidak menggumpal. Tuang jamur dan sayuran. Aduk kembali.
2. Panaskan minyak dalam wajan. Setelah panas, ambil adonan menggunakan tangan sejumput demi sejumput.
3. Goreng hingga adonan matang dan berwarna kuning kecoklatan. Ulangi tahap ini hingga adonan habis.
4. Angkat dan tiriskan. Bakwan Jamur Sayuran siap disajikan selagi hangat.

Baca juga: Resep Sahur dan Buka Puasa Ramadhan 2024 yang Simpel, Udang Goreng Garlic Salted Egg

6. Resep Ayam Dadu Kalasan Spesial

Bahan:

-400 gram ayam fillet
-1 bungkus Kobe Bumbu Kalasan (@35gr)
-minyak goreng secukupnya
-1 buah jeruk nipis

Cara membuat:

1. Potong ayam kotak-kotak. Cuci dan beri perasan jeruk nipis dan lumuri dengan Kobe Bumbu Kalasan. Diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng ayam hingga matang. Sajikan.

7. Resep Sayur Panggang