3 Resep Berbahan Dasar Ikan untuk Menu Buka Puasa, Sajian Spesial untuk Orang Terkasih di Rumah

Bumbu Halus untuk Perendam

12 butir bawang merah

5 siung bawang putih

6 cm kunyit, dibakar

1 1/2 sendok teh ketumbar

4 cm lengkuas

2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

3/4 sendok teh air jeruk

Cara Membuat

- Lumuri ke ikan dengan bumbu halus. Diamkan dalam lemari es 30 menit.

- Goreng dalam minyak yang dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

Baca juga: 4 Masakan Tradisional untuk Menu Buka Puasa, Kelezatannya Hadir di Setiap Gigitan

2. Ikan Mas Kuah Segar

Bahan

2 ekor ikan mas kecil, dipotong 2 bagian