Berita Samarinda Terkini

Warung Cak Tris di Samarinda Hanya Sediakan Lalapan, Pengunjung: Warung Kaki Lima Rasa Bintang Lima

Warung Cak Tris di Samarinda Hanya Sediakan Menu Lalapan, pengunjung mengatakan bahwa warung kaki lima ini memiliki rasa bintang lima.

Penulis: Nevrianto Hardi Prasetyo | Editor: Diah Anggraeni
TribunKaltim.co/Nevrianto Hardi Prasetyo
Warung Cak Tris yang berlokasi di Jalan DI Panjaitan, Kelurahan Lempake, Kecamatan Samarinda Utara, Kota Samarinda, ini menyediakan beragam menu lalapan mulai dari ayam, ikan hingga bebek. Meski tempatnya sederhana, namun tempat makan ini disebut warung kaki lima rasa bintang lima. 

TRIBUNKALTIM.CO, SAMARINDA - Bagi masyarakat yang kerap melewati Jalan DI Panjaitan, Kecamatan Samarinda Utara, Kota Samarinda, tentu sudah tidak asing dengan Warung Cak Tris. 

Utamanya pengendara bermotor maupun penumpang bus antarkota rute Samarinda-Bontang-Sangatta sangat mudah menemukan Warung Cak Tris.

Pasalnya, Warung Cak Tris berlokasi kurang dari 100 meter dari Terminal Lempake.

Berdiri sejak 1 tahun lalu, Warung Cak Tris memiliki ciri khas berupa dinding kayu. 

Pemilik Warung Cak Tris merupakan mantan petugas keamanan di sebuah bank swasta di Kota Samarinda, Sutrisno. 

Setelah lebih dari 5 tahun bekerja, Sutrisno memutuskan untuk banting setir membuka usaha warung makan.

Baca juga: Rencana Membangun Hetero Space dan UMKM Center di Samarinda Kaltim, Nurahmani Urai Manfaatnya

Warung Cak Tris ini menyediakan beragam lalapan seperti ayam, bebek, hingga ikan nila lengkap dengan tempe, tahu, terong, kemangi dan kubis.

Tidak hanya goreng, Warung Cak Tris juga menyediakan menu serba bakar.

Sementara untuk menu Warung Cak Tris yang paling diminati adalah nila bakar.

Dengan sambal yang cukup pedas serta bumbu yang gurih dan meresap membuat pengunjung jadi ketagihan.

"Saya cenderung sabar juga, berusaha eksis menekuni. Saya membuka usaha kurang lebih 2 tahun sejak September 2021 di depan rumah keluarga saya. Setiap pagi saya belanja dahulu beli ayam, ikan, maupun bebek. Rata-rata ayam dan nila paling banyak 20 porsi setiap ĥarinya," kata pria yang akrab disapa Cak Tris, Kamis (18/4/2024).

Baca juga: Hasil Survei Pilkada Samarinda 2024, Andi Harun Calon Walikota Terkuat, Pertarungan Posisi Cawawali

Laris Manis

Warung Cak Tris beroperasi mulai pukul 8.00 Wita hingga pukul 21.30 Wita.

Dengan rasa yang nikmat, menu di Warung Cak Tris dibanderol dengan harga yang terjangkau, yakni Rp 15.000 per porsi.

"Kalau dibakar lebih lama persiapannya. Kalau ingin lebih sebentar waktu menyiapkan, maka bisa digoreng saja menunya," katanya.

Halaman
12
Sumber: Tribun Kaltim
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved