Inilah 10 Cara Menyimpan Daging Kurban Idul Adha 2024 di Kulkas agar Awet dan Tidak Berbau

TRIBUNKALTIM.CO - Besok Idul Adha 2024, ketahui 10 cara menyimpan daging kurban yang benar di kulkas agar awet dan tidak berbau.

Masih banyak yang belum mengetahui bagaimana pengawetan yang benar untuk daging kurban.

Apalagi, jika daging kurban yang dimiliki ingin disimpan terlebih dahulu, tak langsung mengolahnya.

Membuat awet daging kurban yang diterima saat Idul Adha 2024 ini tidak hanya sekadar memasukkannya ke dalam kulkas.

Sebab, daging adalah bahan makanan yang mudah sekali busuk.

Baca juga: 30 Template CapCut Idul Adha 2024, Pakai Twibbon Video untuk Ucapan Hari Raya Kurban dan Kirim WA/IG

Terdapat cara menyimpan daging kurban agar tahan lama dan tetap terjaga kualitasnya.

Jika tidak disimpan dengan benar, daging kurban tentu akan membusuk dan tidak bisa dikonsumsi lagi.

Jika cara menyimpan daging kurban benar, tentu saja daging bisa awet hingga 12 bulan.

Cara yang salah misalnya, mencuci daging kurban sebelum disimpan.

Lalu bagaimana cara-cara yang benar untuk bisa dilakukan?

Berikut ini 10 cara menyimpan daging kurban yang benar agar tahan lama:

1. Bersihkan tangan

Cara pertama yang perlu dilakukan adalah membersihkan tangan sebelum memegang daging kurban.

Cuci tangan hingga bersih sebelum memegang daging segar, karena menyentuh daging dengan tangan yang kotor akan membuat kuman dan aneka mikroba penyebab penyakit berpindah dan tumbuh di daging.

2. Menjauh saat batuk dan bersin