Kuliner Ekstrem yang Gurih dan Renyah Khas Gunung Kidul Yogyakarta, Mencoba Belalang Goreng
Kuliner Ekstrem yang Gurih dan Renyah Khas Gunungkidul Yogyakarta, Mencoba Belalang Goreng
TRIBUNKALTIM.CO - Kuliner ekstrem yang gurih dan renyah khas Gunung Kidul Yogyakarta, Mencoba Belalang Goreng
Selain terkenal dengan pesona Wisatanya yang beragam, liburan ke Gunung Kidul juga jangan sampai melewatkan mencoba kulinernya.
Meskipun masih dalam wilayah Jogja, ada satu kuliner yang bisa kamu temui di Gunung Kidul tapi sulit didapatkan di Kota Jogja. yakni Belalang Goreng.
Belalang Goreng termasuk satu sajian kuliner ekstrem dan hanya sedikit tempat yang membuat makanan ini, salah satunya di Gunung Kidul.
Tim TribunTravel menyambangi kawasan Gunung Kidul dan mencoba Belalang Goreng.
Bila kamu ingin mencobanya juga, kamu bisa mendatangi kawasan Taman Hutan Raya (Tahura) Bunder di Jalan Gading III, Playen, Gunung Kidul, Yogjakarta.
Di sepanjang jalan dekat Tahura Bunder ada beberapa orang yang berjualan Belalang Goreng.
• Nasi Kucing Pak Gik hingga Lunpia Express, Inilah 5 Kuliner dekat Hotel Bintang 4 di Kota Semarang
• Kuliner Legendaris yang Sudah Berdiri Sejak Tahun 1968, Bakmi Gondangdia Jakarta
• Salah Satunya Soto Esto, Rekomendasi 5 Kuliner yang Enak Dekat Hotel Bintang 4 di Salatiga
• Hadir Lagi Promo Indomaret Periode 29 Januari-4 Februari 2020, Beli 2 Gratis 1, Belanja jadi Hemat
• Kembali Hadir Promo Superindo Periode 27-30 Januari 2020 Diskon hingga 45% Minyak Goreng Super Murah
Ada Belalang Goreng yang sudah matang dan dimasukkan ke dalam toples plastik, tidak hanya bisa dimakan langsung, kamu bisa menjadikan Belalang Goreng ini oleh-oleh.
Selain itu, ada juga penjual Belalang Goreng yang memasak goreng tersebut di tempat.
jadi, kamu bisa mencoba Belalang Goreng yang baru saja diangkat dari penggorengan yang masih panas, cocok untuk Gunung Kidul yang dingin.
Haris, salah seorang penjual Belalang Goreng di kawasan Tahura yang telah berjualan lebih dari satu tahun menjajakan beragam varian Belalang Goreng.
Biasanya Haris berjualan di sekitar Tahura setiap hari mulai pukul 8 pagi hingga 5 sore.
Ada beberapa rasa dari Belalang Goreng mulai dari pedas, asin hingga rasa barbeque.
Jenis belalang yang digunakan adalah jenis belalang kayu dan belalang padi yang ukurannya cukup besar, keduanya memiliki rasa yang mirip.
Haris mengungkapkan bahwa dia mengolah sendiri belalang tersebut, kemudian membungkusnya ke dalam toples dan kemudian dijual.