Agar Sate Kambing Bisa Matang dengan Sempurna, Ternyata Inilah 3 Jenis Arang yang Digunakan

TRIBUNKALTIM.CO - Agar sate kambing bisa matang dengan sempurna, Ternyata inilah 3 Jenis arang yang digunakan 

Sate kambing selalu menjadi olahan makanan yang kerap hadir saat Idul Adha.

Tak melulu soal pemilihan daging kambing, jenis arang yang digunakan juga menentukan tingkat kematangan sate.

Ternyata ada 3 jenis arang yang bisa membuat sate kambing jadi matang sempurna.

Di Indonesia sendiri, kita mengenal beberapa jenis arang.

Ada arang batok, arang kayu, sampai briket.

Ketiga jenis arang ini kerap dijadikan bahan bakar andalan saat membakar sate kambing.

Itu sebabnya, menjelang hari-hari spesial seperti Idul Adha, jenis-jenis arang ini selalu menjadi barang yang banyak diburu.

Namun sering kali muncul pertanyaan, apa perbedaan dari ketiga jenis arang ini?

Yang juga penting diketahui, apa kelebihan dan kekurangan dari tiap jenis arang tersebut?

• Kumpulan Ucapan Selamat Idul Adha 1441 H Dalam Bahasa Inggris dan Jawa, Lengkap dengan Terjemahan

• Lengkap 60 Ucapan Selamat Idul Adha 2020 Menyentuh Bahasa Arab Inggris Indonesia buat WhatsApp FB IG

• Masih Wajibkah Shalat Jumat Setelah Jalankan Shalat Idul Adha? Ini Kata Mayoritas Ulama

1. Arang Batok Kelapa

Berasal dari tempurung kelapa dan bentuknya tipis seperti lempengan.

Arang jenis batok kelapa ini paling mudah ditemukan di pasaran, dengan harga terjangkau.

Kelebihannya: abu yang dihasilkan sedikit dan nyala apinya bertahan lama.

 
Asapnya juga tak banyak.