“Misalnya bawang belum didatangkan karena harus ada penyimpanan khusus. Kalau daging bisa didatangkan dan ada mini coldstorage sudah punya. Kalau bawang merah, bwang putih, cabai, stok waktu lama sulit karena belum ada penyimpanan khususnya makanya didatangkan stok yang memang ccok disimpan di gudang kami,” jelas Apriansyah.

Bulog Tarakan saat ini hanya mendatangkan beras premium dan medium, gula pasir, minyak goreng, terigu dan daging.

“Daging ada gudang sendiri,” ucap Apriansyah. Adapun penambahan unit gudang sudah diajukan dan aka nada dibangun karena area pergudanangan luas dan rencana akan ada penambahan kapasitas gudang sebanyak 1000 ton.

“Ini kita akan tempatkan sama seperti gula pasir, ada ruang kemas sendiri. Kalau untuk penyimpanan bawang, ada namanya control atmosfir, ada tempat sendiri dan belum ada rencana ke sana, kita massih gudang pangan satu unit. Untuk bawang, karena banyak risiko tinggi jika tidak dilengkapi fasilitas standar memadai maka bisa mengalami kerusakan,” pungkasnya.

Artikel ini telah tayang di TribunKaltara.com dengan judul Bulog Tarakan Dapat Tambahan 100 Ton Gula Pasir, Stok Dijamin Aman Saat Ramadhan, https://kaltara.tribunnews.com/2023/02/20/bulog-tarakan-dapat-tambahan-100-ton-gula-pasir-stok-dijamin-aman-saat-ramadhan.