Lu'miere Kembali Dibuka, Ashanty Luncurkan Donat Labu Jepang yang Ramah di Kantong

TRIBUNKALTIM.CO - Kabar gembira datang dari Ashanty, istri dari musisi Anang Hermansyah, yang kini merambah bisnis kuliner dengan menjual donat berbahan dasar labu Jepang dan dibanderol dengan harga yang ramah di kantong.

Ashanty kembali membuka gerai Lu'miere miliknya yang berlokasi di kawasan Radio Dalam dan Pondok Indah Mall, Jakarta Selatan.

Dalam pembukaan tersebut, ia menghadirkan kembali sejumlah menu lama, ditambah dengan inovasi baru berupa varian donat.

Menariknya, Ashanty kini ikut meramaikan persaingan bisnis donat, bahkan disebut-sebut menyaingi Pinkan Mambo.

Donat yang ditawarkannya menggunakan bahan unik, yakni labu Jepang, sebagai salah satu komposisi utamanya.

Baca juga: Penyebab Ashanty Tutup Semua Toko Kue Lumiere Miliknya, Bukan Karena Sudah Tidak Laku

Informasi ini diketahui dari kanal YouTube The Hermansyah A6, di mana Ashanty tampak memperkenalkan varian donat sebagai bagian dari pembaruan menu di outlet Lu'miere.

"(Yang baru) donat," ujar Ashanty.

Menurutnya, ide menjual donat datang dari sang menantu, YouTuber Atta Halilintar.

"Abang kan pecinta donat, dan dari dua tahun lalu pengin jualan donat," jelas Ashanty, dikutip dari Grid.id (8/9/2025).

Dengan dukungan dari menantunya, Atta Halilintar, yang ikut terlibat dalam pembukaan kembali Lu'miere, Ashanty berusaha memenuhi keinginan Atta Halilintar.

"Sebenarnya aku dari dulu pengin keluarin donat, tapi aku enggak terlalu jago sebenarnya bikin donat. Setelah Atta minta) 'Aduh, gimana donat yang enak, yang lembut?' Akhirnya kita uji terus menerus," imbuhnya.

Sampai akhirnya Ashanty menemukan bahan untuk membuat donat yang menggunakan labu Jepang (Kabocha).

"Akhirnya kita bikin lah donat yang pakai labu. Aku pakai labu Jepang," tutur Ashanty.

Baca juga: Pinkan Mambo Jual Tumis Kangkung Rp150 Ribu, Klaim Dirinya Chef Paling Jago

"Bentuk donatnya enggak bisa benar-benar bulet yang kayak donat orang pakai tepung. Karena ini bahan si labu teksturnya terlalu lembut, jadi bentuknya agak gimana-gimana, tapi yang penting rasanya," lanjutnya.

Ashanty mengungkapkan bahwa meskipun bentuk donat buatannya mungkin tidak seindah donat yang terbuat dari tepung terigu, ia tetap percaya diri dengan cita rasa yang ditawarkan.