10 Makanan Pembawa Keberuntungan yang Dihidangkan Saat Tahun Baru China

TRIBUNKALTIM.CO -- Perayaan Imlek tahun ini jatuh pada 8 Februari yang akan dirayakan seluruh umat Tionghoa di seluruh belahan dunia.

Saat perayaan menjelang Imlek biasanya di tempat-tempat umum seperti bandara, terminal, mal, dan lain-lain akan dihias dengan dekorasi berwarna merah lengkap dengan lampion.

Selain itu terdapat juga terdapat tradisi untuk merayakan Imlek seperti pertunjukkan barongsai atau tarian naga.

Untuk merayakan hari spesial ini, terdapat hidangan makanan yang akan disajikan untuk dimakan bersama keluarga.

Berikut ini 10 jenis makanan pembawa keberuntungan yang biasa disajikan saat perayaan Imlek, seperti dikutip TRIBUNKALTIM.CO melalui situs chowhound.

Baca: Warna-warni Hidangan Yu Sheng Melambangkan Kemakmuran dan Keceriaan

1. Jeruk Mandarin dan jeruk limau
Buah ini disajikan dan dimakan ketika perayaan Imlek dipercaya membawa keberuntungan dan kekayaan.

Berdasarkan Chinese Culture Center di San Francisco, Amerika Serikat menurut tradisi zaman dahulu di China pengucapan kata "emas" dan "jeruk" hampir sama, sementara itu kata jeruk limau menyerupai suara keberuntungan.

Jika di jeruk itu terdapat batang dan daunnya lebih baik karena daun merupakan simbol dari umur panjang.

2. Mi panjang

Jika terdapat mi yang disajikan maka pertahankan agar mi tersebut tetap berukuran panjang tidak terputus. Mi panjang tersebut melambangkan umur yang panjang bagi orang yang memakannya.

3. Baki/nampan berbentuk lingkaran

Menyajikan camilan di dalam baki berbentuk lingkaran yang bisa memuat 8 macam makanan. Angka 8 merupakan simbol keberuntungan bagi tradisi di China.