10 Makanan Pembawa Keberuntungan yang Dihidangkan Saat Tahun Baru China

Penyajian makanan dalam baki ini terdiri dari buah Kumquat sebagai simbol kemakmuran, buah kelapa simbol kebersamaan, buah kelengkeng akan memberikan banyak anak dan biji melon merah simbol kebahagiaan.

4. Nian Gao

Nian Gao memiliki arti sebagai kue Imlek. Kue ini sebagai simbol untuk mencapai puncak kehidupan alias kesuksesan di tahun berikutnya. Kue ini terbuat dari tepung beras, gula merah dan minyak sayur, untuk beberapa versi ditambahkan dengan biji wijen atau kacang.

5. Pomelo
Buah jeruk berukuran besar ini sangat populer, menjadi simbol akan membawa kemakmuran secara terus-menerus dan meningkatkan status sosial.

6. Jai
Jai merupakan hidangan makanan yang disajikan yang terbuat dari sayuran. Tradisi umat Buddha memakan sayuran dapat memberikan kesehatan untuk tubuh.

7. Daun Broccoli China
Daun hijau ini disajikan untuk memohon agar orangtua memiliki umur panjang.

8. Ikan Utuh
Dalam bahasa China kata 'ikan' mirip dengan kata 'suatu keadaan yang berlimpah-limpah'.

Sangat penting untuk menyajikan ikan utuh dari ujung kepala hinga ujung ekor ikan, sebagai simbol untuk memulai awal yang baik dan akhir yang baik juga dalam menjalani hidup selama setahun dan dijauhkan dari malapetaka.

9. Kue Manis
Makanan penutup ini jika disajikan akan memberikan kehidupan yang manis di awal tahun baru seperti rasa kue ini.

10. Yuanbao (jiaozi)

Merupakan sejenis kue adonan pangsit atau bakpao, dimana lapisan adonan yang telah dibuat digunakan untuk membungkus isinya yaitu daging babi dan kol.

Makanan ini disajikan dengan cuka dan kecap, dan adonan ini dipercaya akan memberikan kemakmuran bagi yang memakannya.

dan Klik Saja Follow @tribunkaltim serta Tonton Video YoutubeTribunKaltim