Beginilah Taktik Restoran agar Kita Memesan Lebih Banyak Makanan!

TRIBUNKALTIM.CO -- Saat kita masuk ke sebuah restoran, seringkali kita terbuai dengan aroma masakan yang menggoda.

Ditambah suasana nyaman dan alunan lagu yang pas, kita menjadi terlena dan ingin berlama-lama.

Dan itu bukanlah sesuatu yang tak disengaja.

Ada banyak cara yang dilakukan pemilik restoran untuk membuat seseorang tertarik masuk, memesan makanan, dan menambah lagi.

Beberapa strategi yang digunakan bukan melulu soal masakan lezat, namun melibatkan taktik psikologi yang seolah menghipnotis pengunjung.

Berikut cara rahasia yang digunakan restoran agar pengunjung memesan lebih banyak.

Baca: 100 Gerai Aksesori Tutup, Lagi Bisnis Ritel Anjlok di Akhir Tahun

Baca: Hari Ketiga, Tim Jelajah Energi Tempuh Perjalanan 12 Jam Menuju Sampit

1. Menu yang cerdik

Tahukan Anda bahwa tampilan menu memiliki pengaruh yang besar?

Begitu pentingnya sampai-sampai di barat sana ada pekerjaan yang namanya perancang dan penasehat menu.

Tampilan dan apa yang tertulis dalam menu bisa menjadikan seseorang memutuskan makan di sebuah restoran dan memesan lebih banyak.

Biasanya menu dirancang agar membuat orang tertarik, persis seperti iklan.

Bagian yang sedikit dimanipulasi adalah soal harga.

Ini karena restoran ingin kita tetap merasa membeli makanan tanpa kemahalan.