RESEP - Hari Bawa Bekal Nasional, Yuk Bikin 3 Kudapan Lezat yang Simpel tapi Nendang!

TRIBUNKALTIM.CO -- Sudah tahu belum kalau hari ini adalah Hari Bawa Bekal Nasional?

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia bersama Kementerian Pendidikan Nasional, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), serta PT Tupperware Indonesia pertama kali mencanangkan agenda ini pada 2013.

Hasilnya, tiap 12 April ditetapkan sebagai Hari Bawa Bekal Nasional.

Nah, untuk merayakannya, kamu bisa coba bikin 3 resep bekal praktis dari Sajian Sedap berikut ini.

Dijamin sehat dan perut kenyang!

Baca: Usung Prabowo di Pilpres 2019, Ini Syarat PKS untuk Gerindra

Telur Seafood Sayuran

Kombinasi telur, udang, dan sayuran pasti lezat banget!

Untuk membuatnya, kamu butuh 100 gr udang kupas yang dicincang halus, 75 gr tepung terigu protein sedang, 100 gr kol iris halus, 100 gr wortel iris korek api halus, 1/2 buah bawang bombay cincang kasar, 75 ml air, 3 butir telur, 1 sdt garam, 1 sdt kecap Inggris, dan 1/4 sdt merica bubuk.

Agar lebih lezat, kamu bisa tambahkan pelengkap berupa 75 gr saus tomat dan 25 gr mayones.

Cara membuatnya, campurkan udang cincang, tepung terigu, kol, wortel, dan bawang bombay, lalu aduk sampai semuanya tercampur rata.

Kemudian masukkan air, telur, garam, kecap inggris, merica bubuk, dan kocok sampai semuanya tercampur rata.

Panaskan griddle atau wajan cetakan telur yang sudah diolesi minyak, lalu tuangkan 3 sendok makan adonan dan bentuk menjadi bulatan pipih berdiameter 8 cm.

Goreng sampai matang dan berkulit, lalu angkat dan olesi dengan saus tomat serta mayones.

Baca: Jokowi Vs Prabowo di Pilpres 2019, Peluang Gerindra Kecil?