Idul Fitri 2018

Resep Sambal Goreng Kentang Hati, Hidangan Lebaran yang Tak Boleh Ketinggalan

Salah satu menu yang wajib disajikan saat Lebaran adalah sambal goreng kentang Hati.

Resep Sambal Goreng Kentang Hati, Hidangan Lebaran yang Tak Boleh Ketinggalan
Sajian Sedap
Sambal Goreng Kentang Hati 

TRIBUNKALTIM.CO - Tak terasa Hari Raya Idul Fitri tinggal menunggu hitungan jam lagi. Lebaran dijadwalkan akan jatuh pada hari Jumat (15/6/2018).

Berbicara tentang Hari Raya Lebaran, tentu tak lengkap tanpa membahas hidangan spesialnya.

Selain ketupat, tentu saja terdapat menu hidangan spesial yang tersaji di meja makan.

Salah satu menu yang wajib disajikan saat Lebaran adalah sambal goreng kentang Hati.

Sambal goreng juga identik menjadi teman ketupat yang pas.

Baca: Simak Tips Membuat dan Menyimpan Ketupat Lebaran Agar Tak Cepat Basi

Bumbu pedas pada sambal goreng kentang tentu bisa menguggah selera makan di Hari Raya.

Cara membuatnya juga terbilang mudah, hampir semua bahan yang digunakan ada ditemui di dapur.

Sambal goreng biasanya terdiri dari kentang, petai dan tak ketinggalan hati sapi.

Nah, berbeda dari hati ayam, hati sapi punya tekstur yang berbeda dari daging sapi biasa. Aromanya juga berbeda dan agak amis. Akibatnya, mengolahnya juga harus dilakukan dengan cara yang berbeda.

Berikut resep sambal goreng kentang Hati yang dilansir Tribunkaltim.co dari Sajian Sedap.

Halaman
123
Editor: Ayuk Fitri
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About us
Help