Pisang Punya 11 Jantung Bikin Heboh dan Inilah Khasiatnya Luar Biasa untuk Penyembuhan

BACA JUGA: Jika Tak Suka Pisang, Ini Buah Penggantinya

Kemudian Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika (Balitbang) Kementerian pertanian juga memiliki contoh pisang berjantung banyak.

Dikutip dari balitbu.litbang.pertanian.go.id, disebutkan ada varietas unik Mutan Alami Ambon Hijau. Ambon hijau, salah satu pisang yang banyak dikonsumsi masyarakat sebagai pisang meja.

Selain memang enak dikonsumsi, ternyata tanaman ini juga mempunyai keunikan. Salah satunya adalah mutan ambon hijau yang merupakan variasi alami. Mutasi adalah perubahan struktural atau komposisi DNA pada genom yang dapat menyebabkan perubahan fenotipik pada organism yang bersangkutan.

BACA JUGA: Menikmati Lawar Ayam hingga Pisang Rai

Pada varietas jenis ini, mutasi terjadi secara alami. Akibat adanya mutasi ini, maka pisang ini dapat berbuah lebih dari satu tandan, tetapi kadang kala hanya berbuah 1 tandan.

Inilah Khasiat dan Manfaat Jantung Pisang untuk Kesehatan?

Pohon pisang memiliki manfaat yang sangat banyak bagi kesehatan, salah satunya adalah di bagian bunga pohon pisang atau biasa juga disebut dengan jantung pisang.

BACA JUGA: Video - Ibu Hamil Muda Dilarang Berhubungan Intim, Fakta atau Mitos?

Jantung pisang ini memiliki manfaat yang cukup banyak bagi kesehatan. Hal ini tak luput dari apa yang dikandung jantung atau bunga pisang ini. Lalu apa saja sih yang terkandung di dalamnya?

Jantung atau bunga pisang ini mengandung protein, karbohidrat, serat, lemak, kalsium, fosfor, zat besi, tembaga, kalium, magnesium, dan vitamin E.

Semua zat tersebut dapat mendukung atau membantu kesehatan tubuh kita. Dilansir dari tipshidupsehat.com, berikut ini, beberapa manfaat bunga pisang atau jantung pisang.

1. Menyembuhkan Infeksi

Bunga pisang berfungsi untuk mengobati infeksi, hal ini dikarenakan bunga pisang mengandung etanol serta dapat menghambat pertumbuhan bakteri patogen.

BACA JUGA: Ini Caranya Agar Ibu Hamil Bisa Mengontrol Berat Badan

Selain itu kandungan senyawa yang terdapat didalam bunga pisang juga dapat menyembuhkan luka.