Mau Bikin Lele Goreng Crispy untuk Santapan Siang Ini? Ini Resep Oke, Renyahnya Asli Nendang
Lele goreng renyah bisa dibuat untuk hidangan yang spesial.Dibuat dengan campuran tepung dan digoreng membuat lele menjadi olahan yang berbeda.
lihat foto
-3 Siung bawang putih, haluskan
-1 Ruas kunyit, haluskan
-1 Sdt ketumbar
-Air secukupnya
-Garam
-Gula
Baca juga:
Baru Tertawa Eh Kemudian Menangis, Mengapa Mood Balita Gampang Berubah?
Ridwan Kamil Bakal Bentuk Boy Band, Netizen Samakan dengan Trio Ubur Ubur
Heboh, Akun Ini Sebut Ahok dan Glenn Fredly Sempat 'Jajal Kenikmatan' di Alexis, Begini Faktanya
Bukan 8 Gelas Per Hari, Ternyata Ini Aturan Minum Setiap Orang
Hati-hati Mengumpat di Depan Anak, Ini yang akan Terjadi dengan Emosinya
Cara membuat:
1. Bersihkan lele, lalu taburi garam, aduk, diamkan selama 15 menit.
2. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, bawang putih dan kunyit yg sudah dihaluskan.
3. Beri air sedikit demi sedikit, aduk rata sampai adonannya kental agak sedikit cair.
4. Tambahkan garam dan gula, aduk rata.
5. Masukan lele ke dalam adonan.
6. Kemudian goreng hingga garing dan kuning keemasaan. Angkat lalu sajikan. (TribunStyle.com/Ika Bramasti)
