Menilik Sejarah Tahu Sumedang yang Sudah Ada Sejak 100 Tahun Lalu

Tahu sumedang diperkirakan berawal dari tahu bungkeng. Tahu bungkeng dibuat oleh Bapak Ong Kino pada tahun 1917.

Menilik Sejarah Tahu Sumedang yang Sudah Ada Sejak 100 Tahun Lalu
Tribunnews
Tahu Sumedang 

TRIBUNKALTIM.CO - Jika berpelesir ke daerah Jawa Barat, Anda pasti sering melihat kedai-kedai yang menjual tahu sumedang di beberapa jalan raya di Kota Bandung dan Sumedang bukan?

Ternyata... tahu sumedang sudah ada sejak 100 tahun lalu, lho!

Sejak 1917

Tahu sumedang diperkirakan berawal dari tahu bungkeng.

Tahu bungkeng dibuat oleh Bapak Ong Kino pada tahun 1917.

Tepat 100 tahun lalu.

Kini, usaha tahu bungkeng dikelola oleh keluarga Bapak Ong Kino, yaitu Bapak Suriadi.

Dari dulu sampai sekarang, tahu bungkekng berpusat di Jl. 11 April, Sumedang.

Baca: Nggak Cuma Kuliner, 5 Tempat Ini Wajib Disinggahi Usai Hadiri Pernikahan Kahiyang-Bobby

undefined
Proses pembuatan tahu sumedang. | Ricky Martin

5.000 Tahu

Halaman
123
Editor: Ayuk Fitri
Sumber: Bobo
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved