5 Rekomendasi Tempat Makan yang Sajikan Masakan Gami Khas Bontang di Kota Balikpapan

Masakan gami menjadi salah satu kuliner khas Kota Bontang yang memiliki banyak penggemar, berikut ini daftar rekomendasi tempat makan yang sajikan menu masakan gami di Balikpapan

TRIBUNKALTIM.CO - Masakan Gami merupakan salah satu makanan kuliner khas Kota Bontang, Kalimantan Timur.

Masakan ini terbuat dari bahan dasar ikan bawis yang hanya ada di perairan Bontang.

Kuliner masakan gami biasa disajikan di atas cobek atau ulekan.

Cara membuat kuliner masakan gami terbilang cukup sederhana, bahan baku ikan tersebut lalu digoreng sampai setengah matang.

Baca: Deretan Roti yang Diproduksi Lokal di Kota Balikpapan, Bisa Jadi Camilan Enak Dimakan Kapan Saja

Langkah selanjutnya menghaluskan beberapa bahan-bahan seperti tomat, cabai, bawang merah yang dimasak di atas cobek yang terbuat dari tanah liat.

Bahan-bahan tersebut fimasak dengan diberi tambahan minyak goreng lalu dibiarkan mendidih dan kemudian dimasukan ikan bawis, diaduk hingga tercampur rata dan masak hingga matang.

Jika dilihat masakan gami ini seperti sambal, namun sambal dengan paket lengkap dengan ikan bawis.

Baca: Yuk Nostalgia dengan Deretan Menu Makanan Legendaris di Kota Balikpapan, Bikin Lapar

Kuliner satu ini cukup populer dan banyak disukai orang, tak cuma masyarakat Bontang tetapi juga di kota Balikpapan.

Berikut ini TribunKaltim.co akan memberikan rekomendasi tempat makan masakan gami khas Bontang yang ada di Kota Balikpapan.

Anda dapatkan datang langsung ke gerainya atau bisa memesannya menggunakan aplikasi pesan antar makanan online seperti Go-food atau GrabFood.

1. Nasi Gami Balikpapan

Nasi Gami Balikpapan Berada di Jalan MT Haryono, Gunung Bahagia, Balikpapan Selatan, Kota Balikpapan, Kalimantan Timur. 

Menu yang ditawarkan tidak hanya ikan bawis, namun adapula gami kerang, ayam, udang, cumi dan masih banyak lagi. 

Baca: Destinasi Wisata Alam di Kutai Timur yang Wajib Dikunjungi saat Liburan

2. R.M Gami in Paradice

R.M Gami in Paradice berlokasi di Jalan Sungai Ampal No.23, Gunungsari Ulu, Balikpapan Kota, Kota Balikpapan, Kalimantan Timur. 

Rumah makan ini buka setiap hari dari pukul 10.00 pagi hingga 22.00 Wita.

Terdapat beragam jenis gami yang ditawarkan seperti gami cumi-cumi, ikan kakap, ikan nila, ikan trakulu dan lain-lain.

Baca: 9 Obyek Wisata di Kabupaten Paser, Mulai Hamparan Alam Indah hingga Peninggalan Sejarah

3. Kedai Gami Balikpapan

Kedai Gami Balikpapan berada di Jalan Damai, Balikpapan Kota, Kalimantan Timur.

Kedai ini buka hari senin hingga sabtu, mulai pukul 11.00 pagi hingga tutup.

Pemesanan gami terakhir pukul 17.00 Wita.

Menu gami yang disajikan juga beragam, ada gami udang, cumi-cumi, ayam dan masih banyak menu lainnya. 

Baca: Rekomendasi Wisata Alam di Penajam Paser Utara, Cocok untuk Jadi Destinasi Liburan di Akhir Pekan

4. Umah Gami Balikpapan

Umah Gami Balikpapan berada di Jalan Meratus Baru No.5 RT.44, Klandasan Ulu, Balikpapan Selatan, Kota Balikpapan, Kalimantan Timur. 

Umah Gami buka dari hari senin sampai sabtu, mulai pukul 11.00-20.00 Wita.

Menu yang ditawarkan beragam, adapula paket gratis nasi dan menu reguler.

Baca: Menjelajah Kota Para Raja di Kalimantan Timur, Ini Daftar Obyek Wisata Populer di Tenggarong

5. Gami Express 

Gami Express berlokasi di Jalan Mayjend. Sutoyo No. 65, Ruko Hotel Mutiara Indah/Marbo Gunung Malang, Klandasan Ilir, Balikpapan Kota, Kota Balikpapan, Kalimantan Timur. 

Gami Express buka dari pukul 08.00 - 21.00 Wita dan libur di hari Jumat.

Menu Gami yang ditawarkan beragam mulai dari gami ikan asin, ikan kakap dan ikan patin.

Baca juga: 

Miliki Obyek Wisata Alam Indah dan Populer, Ini Arti di Balik Lambang Kabupaten Berau

Ingin Lanjut Kuliah di Kota Minyak? Ini Enam Fakultas yang Tersedia di Universitas Balikpapan

Ini Daftar Radio Beserta Frekuensinya di Kota Samarinda, Cocok Temani Anda Ketika Menyetir 

Yuk Nostalgia dengan Deretan Menu Makanan Legendaris di Kota Balikpapan, Bikin Lapar

Apakah Kita Perlu Makan Hidangan Penutup, Begini Penjelasannya Ahli Gizi

(Tribunkaltim.co/kay)