Bosan dengan Menu Biasa? Berikut Daftar Resep Olahan Daging Spesial, Kebab Peanut atau Oseng wijen

TRIBUNKALTIM.CO - Hari Raya Idul Adha identik dengan penghanan berbahan dasar daging

Sudahkah kamu menetukan resep untuk mengolah daging kurban ?

//

Melansir Tribun Style.com, terkadang kita bosan dengan olahan daging sapi yang sama setiap tahunnya.

Jika kamu belum menentukan, boleh banget intip resep Resep Daging Sapi Panggang Merica Hitam, Kebab Peanut Barbeque, Resep Oseng Daging Wijen.

Berikut beberapa menu spesial olahan daging sapi lezat dan mudah.

TribunStyle rangkum dari Sajian Sedap berikut resep masakan daging sapi Idul Adha, ada Daging Sapi Panggang Merica Hitam, Kebab Peanut Barbeque, Oseng Daging Wijen.

1. Resep Daging Sapi Panggang Merica Hitam

Waktu: 60 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:

300 gram daging has dalam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
1 sendok teh kecap asin
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap jamur
1 sendok teh kikoman
Cara Membuat Daging Sapi Panggang Merica Hitam:

1. Iris tipis daging has dalam. Pipihkan dengan pemukul daging. Sisihkan.

2. Bumbu perendam: campur merica hitam kasar, kecap asin, saus tiram, kecap jamur, dan kecap kikoman. Aduk rata.

3. Lumuri daging dengan bumbu perendam. Diamkan selama 1 jam.