Idul Adha 2019
Bosan dengan Menu Biasa? Berikut Daftar Resep Olahan Daging Spesial, Kebab Peanut atau Oseng wijen
Hari Raya Idul Adha identik dengan penghanan berbahan dasar daging Sudahkah kamu menetukan resep untuk mengolah daging kurban ?
4. Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
Selamat menikmati Kebab Peanut Barbeque ya.
3. Resep Oseng Daging Wijen
Daging sapi yang dimasak dengan potongan tomat hijau ini terasa lebih sedap aromanya karena tambahan minyak wijen.
Dijamin Resep Oseng Daging Wijen ini bikin segera pengen makan.
Waktu : 40 menit
Sajian : 3 Porsi Porsi
Bahan:
300 gram daging sapi, diiris panjang
3 siung bawang putih, dicincang kasar
2 buah tomat hijau, dipotong-potong
650 ml air
3 sendok teh kecap manis
1 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
3 batang daun bawang, dipotong 1 cm
2 sendok teh wijen sangrai
1/2 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Oseng Daging Sapi Wijen :
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat hijau. Aduk sampai layu.
2. Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air sedikit –sedikit. Masak sampai meresap. Tambahkan daun bawang, wijen sangrai, dan minyak wijen. Aduk rata.
(*)
• 7 Cara Menyimpan Daging Kurban agar Lebih Tahan Lama dan Awet
• Santap Daging Idul Adha 2019, Bolehkah Orang Hipertensi Kolestrol Makan Sepuasnya Meski Minum Obat?
• Resep Rendang dan Sapi Lada Hitam untuk Sajian Istimewa Daging Kurban Idul Adha 2019
• Harga Cabai dan Daging Ayam di Kabupaten Berau Naik Lagi, Ini Faktor Pemicunya
• Idul Adha, Waspada Makan Daging Santan Berlebihan, Ini Bahayanya Bagi Kesehatan