Cara Bikin Hotang Stick yang Enak, Camilan Spesial Untuk Keluarga Tercinta di Rumah

50 gram tepung maizena

1/2 sendok teh baking powder

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 butir telur

70 ml susu cair dingin

Cara Membuat Hotang Stick:

1. Tusuk sosis dengan sumpit. Sisihkan.

 
2. Pencelup, campur rata tepung terigu, maizena, garam, dan merica bubuk. Tambahkan telur. Aduk rata.

3. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi lengket.

4. Celupkan sosis ke dalam adonan pencelup. Gulingkan di atas kentang goreng siap pakai. Tekan-
tekan hingga kentang menempel.

5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang. Angkat.

6. Sajikan bersama saus sambal dan mayonnaise.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id