Cara Bikin Kroket Daging Lada Hitam Enak, Camilan Istimewa Untuk Sore Hari Bersama Keluarga

Bahan Pelapis:

75 gram tepung panir kasar

Bahan Pencelup:

2 butir telur ayam, kocok lepas

Bahan Isi:

50 gram daging sapi giling

40 gram wortel, kupas, potong kotak kecil

40 gram buncis, iris halus

1 siung bawang putih, cincang halus

1/4 buah bawang bombay, cincang halus

1/2 sendok makan minyak untuk menumis

1/2 sendok teh kecap manis

1/4 sendok teh garam

1/4sendok teh merica hitam kasar

1/4 sendok teh gula pasir