Cara Bikin Kroket Daging Lada Hitam Enak, Camilan Istimewa Untuk Sore Hari Bersama Keluarga

Cara Membuat Kroker daging lada hitam:

 
1. Isi, tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. Tambahkan daginggiling. Aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel dan buncis. Aduk hingga setengah layu. Tambahkan kecap manis, garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.

2. Kulit, campur kentang, susu bubuk, telur, garam, merica bubuk. pala bubuk, dan
margarin. Aduk rata.

3. Ambil sedikit kulit, pipihkan. Beri isi. Bentuk oval.

4. Gulingkan di atas tepung panir. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan lagi di atas tepung panir.

5. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat, tiriskan, sajikan.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id