Makanan Murah yang Miliki Protein yang Setara dengan Daging,Ini 5 Manfaat Tempe bagi Kesehatan Tubuh

TRIBUNKALTIM.CO -  Makanan murah yang miliki protein yang setara dengan daging,Ini 5 manfaat tempe bagi Kesehatan tubuh

Siapa bilang kalo makanan sehat itu berasal dari sesuatu yang mahal? Nyatanya ada satu makanan enak, bisa dibilang khas Indonesia yang menyehatkan.

Nama makanan itu adalah tempe. HAI yakin pasti kamu sudah pernah makan tempe kan? Tapi udah tau belum manfaatnya untuk kesehatan kita?

Tempe punya banyak kandungan nutrisi yang berguna untuk tubuh sob, diantaranya protein yang setara dengan daging. Tapi bukan itu aja, sob. Masih ada lagi.

Apa saja manfaat lainnya? Langsung aja deh sob kita telusuri makanan murah meriah ini.

• Salah Satunya Mengurangi Jerawat, Ternyata Inilah 5 Manfaat Buah Pepaya untuk Kesehatan Tubuh

• Kebiasaan Meniup Makanan dan Minuman Panas Ternyata Berbahaya Bagi Kesehatan Tubuh, Ini Dampaknya

• Cara Bikin Tahu Pong Isi yang Enak, Camilan Sore Hari yang Nikmat Dengan Bahan yang Mudah Didapat

• Promo Indomaret Kembali Hadir Periode 19-25 Februari 2020, Beli 2 Gratis 1, Belanja Jadi Super Hemat

1. Tingkatkan sistem kekebalan tubuh dan baik untuk pencernaan

Proses pembuatan tempe yang melewati fermentasi kedelai dan ragi akan membentuk asam fitat dan berbagai bakteri baik salah satunya probiotik.

Dengana adanya probiotik, tubuh jadi mudah memecah nutrisi dan membantu melancarkan pencernaan. Yup! probiotik juga membantu jaga kesehatan tulang dan usus.

Selain itu, tempe juga kaya antioksidan yang ampuh menangkal radikal bebas dan juga berbagai vitamin, seperti vitamin B12, yang bermanfaat tingkatkan sistem imun.

2. Cegah kanker

Jarang diketahui, nyatanya tempe juga bermanfaat untuk cegah kanker, lho.

 
Penelitian yang dilakukan Universitas North Carolina, Amerika Serikat, mengatakan bahwa ganestein, salah satu jenis isoflavon (antioksidan dalam tempe) mampu menghambat perkembangan sel kanker sehingga ampuh cegah berbagai jenis kanker, seperti kanker payudara dan prostat serta cegah penuaan dini.

3. Turunkan kolesterol

Kandungan isoflavon dalam tempe juga berfungsi sebagai penurun kolesterol jahat atau LDL. Ada juga senyawa niasin dalam tempe yang dianggap dapat mengontrol kolesterol.

4. Cegah Osteoporosis