Cara Bikin Risoles Isi Daging Super Nikmat, Camilan Enak Favorit Keluarga Tercinta

100 gram tepung panir

2 butir telur

Cara Membuat Risoles Isi Daging:

1. Isi, panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan wortel, kentang, daun bawang, dan soun. Aduk rata.

 
2. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan santan. Masak sampai meresap. Angkat. Tiriskan.

3. Kulit, aduk rata telur, santan, tepung terigu, dan garam.

4. Buat dadar tipis di wajan datar kecil sampai adonan habis.

5. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat kiri kanan dan gulung.

6. Gulingkan di atas tepung panir. Celupkan ke dalam telur, kemudian gulingkan lagi di atas tepung panir.

7. Goreng sebentar di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang hingga kecokelatan.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id