Selain Ayam Betutu, Ini 5 Kuliner Khas Bali yang Selalu Tersaji Saat Hari Raya Nyepi

TRIBUNKALTIM.CO - Selain Ayam Betutu, Ini 5 kuliner khas Bali yang selalu tersaji saat Hari Raya Nyepi

1. Ayam Betutu

Kuliner yang satu ini mungkin sudah sangat populer di Indonesia.

Ayam Betutu merupakan salah satu menu yang selalu hadir saat upacara keagamaan umat Hindu.

Makanan khas Bali ini diolah dengan cara dipanggang dalam api sekam.

Bumbu base genep khas Bali yang ada di Ayam Betutu membuat cita rasa makanan ini sangat menggugah selera.

• Ini Kuliner-kuliner di Kota Malang Cocok untuk Sarapan Pagi, Nikmatnya Soto Daging Pak Markeso

2. Nasi Tepeng

Salah satu makanan yang selalu hadir saat perayaan Hari Raya Nyepi adalah Nasi Tepeng.

Makanan khas tradisional Gianyar ini memiliki cita rasa pedas dan kaya akan rempah-rempah.

Umunya, Nasi Tepeng akan disajkan dengan daun pisang sebagai tempatnya, sehingga cita rasa dan aromanya lebih nikmat.

3. Entil

Selain Pulung Nyepi, ada juga jajanan tradisional bernama Entil yang biasa disajikan dalam perayaan Hari Raya Nyepi.

Entil merupakan sejenis ketupat yang dibuat dari beras dan dibungkus daun lalu diikat dengan bambu.

Makanan ini dahulunya merupakan menu utama saat perayaan Hari Raya Nyepi.

4. Ketongkol

Sajian khas Bali ini mirip dengan lontong yang dibungkus daun pisang dan berbentuk kerucut.