Selain Ayam Betutu, Ini 5 Kuliner Khas Bali yang Selalu Tersaji Saat Hari Raya Nyepi

Makanan yang memiliki cita rasa gurih ini biasanya disajikan dengan sayuran atau lauk.

Lauk dan sayur tambahan yang menjadi tambahan dalam sajian ketongkol ini adalah kelapa parut, kerupuk, dan sambal matah.

5. Lawar

Hidangan khas Bali berikutnya yang selalu ada saat perayaan Hari Raya Nyepi adalah Lawar.

Lawar terbuat dari campuran sayur dan daging cincang yang dilumuri dengan bumbu secara merata.

Untuk menambah kelezatan, beberapa orang juga menambahkan sayur nangka saat menyantap lawar.

6. Jaja Cerorot

Jaja Cerorot adalah kuliner tradisional Bali yang cukup terkenal.

Makanan ini berbahan dasar tepung beras dan gula merah sehingga memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal.

Menariknya, kue ini dibungkus dengan janur atau kelapa muda dengan bentuk kerucut.

(TribunTravel.com/Muhammad Yurokha M)

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com