Cara Bikin Botok Telur Asin Super Enak, Menu Sederhana yang Rasanya Juara

1/2 sendok teh gula pasir

6 lembar daun salam

5 cm lengkuas iris tipis

1 ikat kecil kemangi petiki

6 lembar daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat Botok Telur Asin:

1. Campur tahu, santan, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit merah, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

2. Ambil dua lembar daun pisang. Beri selembar daun salam, dan 1 iris lengkuas. Pecahkan 1 butir telur asin. Beri 3 sendok makan campuran tahu.

3. Tabur daun kemangi. Bungkus tum. Semat dengan lidi.

4. Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang.

IKUTI - Serba Serbi Resep

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id