Cara Bikin Ikan Bakar Bumbu Kacang Super Enak, Jadi Menu Makan Malam yang Spesial

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

100 ml minyak goreng sisa menggoreng ikan

Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Kacang:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.

2. Goreng ikan asal berkulit dengan minyak yang dipanaskan dengan api sedang. Tiriskan.

3. Tumis bumbu halus sampai harum.Tambahkan santan dan selai kacang. Masak sampai meletup-letup. Angkat. Tambahkan kecap manis. Aduk rata.

4. Lumuri ikan dengan bumbu tumis.

5. Bakar ikan sambil dioles bumbu sampai matang kecoklatan.

6. Aduk rata bahan sambal.

7.Sajikan ikan dengan sambalnya.

IKUTI - Serba Serbi Resep

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id