Digunakan untuk Bikin Sambal atau Bumbu Masakan, Ternyata Cobek & Ulekan Bisa Berbahaya bagi Tubuh

Cobek dan ulekan sudah dikenal sejak dulu sebagai piranti dapur untuk menghaluskan bumbu dan membuat sambal.

Tribun Jogja/Hamim
ILUSTRASI - Kerajinan dari batuan Merapi. 

TRIBUNKALTIM.CO - Biasa digunakan untuk bikin sambal atau bumbu masakan, ternyata cobek dan ulekan bisa berbahaya bagi tubuh lho, mengapa?

Cobek dan ulekan sudah dikenal sejak dulu sebagai piranti dapur untuk menghaluskan bumbu dan membuat sambal

Meski kini teknologi makin canggih, namun ulekan dan cobek masih jadi bagian di dapur masyarakat Indonesia. 

Siapa yang sering menggunakan cobek atau ulekan untuk memasak di rumah?

 Prediksi Ahli Soal Akhir Covid-19 Indonesia Meleset, Awalnya Disebut Reda Agustus, Ini Kabar Terbaru

 Ramalan Zodiak Cinta Minggu 14 Juni 2020, Virgo Hadapi Cobaan, Sagitarius Waspada Orang Ketiga

 Peringkat RI Mengejutkan, Data Terbaru Angka Kematian Covid-19 Asia Tenggara, Malaysia Selisih Jauh

 Mengaku Hiperseksual, Wanita Setengah Baya Curi Uang dan Perhiasan Rp 15 Juta Untuk Bayar Gigolo

Siapa sangka, alat dapur satu ini ternyata bisa berbahaya bagi tubuh, lo.

Alat penting untuk membuat sambal dan bumbu halus Nusantara ini, kini tidak semuanya 100 persen terbuat dari batu asli.

Selama ini, biasanya cobek dan ulekan terbuat dari olahan batu andesit.

Cobek bermutu baik menurut ahli bukan berwarna hitam, melainkan abu-abu seperti warna alami batu.

Jika menemukan cobek berwarna hitam, agaknya harus dicurigai keasliannya karena umumnya warna hitam didapat dari cat.

Untuk mengetahuinya, kita bisa menggosok cobek pada benda keras dan melihat tekstur yang terlihat.

Jika ada garis putih di bekas gosokan, tandanya cobek telah dicat berwarna hitam.

Cobek palsu
Cobek palsu (Google.com)

Selain cobek yang dicat, di pasaran juga terdapat cobek campuran batu, pasir, dan semen.

Umumnya bobot cobekan campuran semen lebih ringan ketimbang cobekan batu asli.

Tahukah Anda Hobi Berkebun Memiliki 5 Manfaat Positif Bagi Kesehatan, Bisa Menurunkan Tekanan Darah

Dampak Bagi Kesehatan Tak Main-main! Inilah Pengertian Telur Infertil, Bahaya & Cara Mudah Mengenali

Cobek yang dicat dan menggunakan campuran berefek pada kesehatan orang yang menyantap makanan.

Halaman
123
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved