Cara Bikin Capcay Oriental, Jadi Menu Praktis yang Mampu Bangkitkan Nafsu Makan Malam

1 buah bawang bombay, potong panjang

2 sendok makan saus tiram

2 sendok teh kecap ikan

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh angciu

1/2 sendok makan maizena dan 1/2 sendok makan air, larutkan untuk pengental

150 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

• Bukan Minta Damai ke John Kei, Nus Kei Justru Minta Godfather Jakarta Mengaku: Tolong Berjiwa Besar

• Fakta Baru Kasus John Kei Diungkap Kuasa Hukum, Nus Kei Pernah Dibantu oleh Godfather of Jakarta

Cara Membuat Capcay Oriental:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

2. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.

3. Masukkan wortel, keputren, dan kembang kol. Aduk sampai setengah layu.

 
4. Masukkan kol, caisim, dan jamur merang. Aduk sampai setengah layu.

5. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata

6. Tuang air. Aduk rata. Biarkan mendidih.

7. Tambahkan angciu dan larutan maizena. Aduk sebentar lalu angkat.

IKUTI - Serba Serbi Resep

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id