7 Rempah-rempah Ini Bikin Kamu Langsing, Simak Apa Saja Bahan Dapur yang Bisa Turunkan Berat Badan

Pernah melihat taburan potongan daun hijau di bagian spaghetti atau pizza yang kamu santap? Ya, itu adalah oregano, rempah-rempah yang sangat harum.

Dengan ukurannya yang kecil, oregano ternyata mengandung komponen carvacrol yang dipercaya dapat menurunkan berat badan.

Dalam sebuah riset pada hewan uji, tikus yang mengonsumsi makanan berlemak tinggi dengan kandungan carvacrol mengalami penurunan berat badan dan lemak tubuh secara signifikan.

Sayangnya, penemuan ini masih didasari oleh penelitian pada hewan uji. Riset pada manusia masih diperlukan untuk membuktikannya sebagai cara tradisional menurunkan berat badan yang efektif.

5. Ginseng

Kita bisa menjumpai berbagai macam ginseng. Namun ginseng yang dipercaya bisa menurunkan berat badan datang dari Korea. Sebuah penelitian berskala kecil membuktikan, mengonsumsi ginseng asal Korea sebanyak 2 kali dalam sehari, selama 8 minggu, mampu menurunkan berat badan para partisipan.

Namun penelitian berskala besar masih diperlukan untuk membuktikan kemampuan ginseng dalam menurunkan berat badan. Baca juga: Ginseng, Benarkah Berkhasiat Obati Flu hingga Problem Ereksi?

6. Kunyit

Warna kuning yang ada pada makanan seperti nasi kuning atau lontong kari, datang dari rempah-rempahan kunyit.

Selain menyedapkan makanan, kunyit juga dianggap bisa menurunkan berat badan. Sebagian besar manfaat kunyit untuk kesehatan datang dari senyawa curcumin yang dikandungnya.

Sebuah riset yang melibatkan 44 partisipan dengan obesitas membuktikan, mengonsumsi curcumin sebanyak 2 kali dalam sehari, selama sebulan, bisa membantu membakar lemak dan menurunkan lemak di perut sebanyak 5%.

Perlu diingat juga, riset tersebut menggunakan kadar kurkumin yang jauh lebih banyak dibandingkan jumlah kurkumin yang dikandung kunyit.

7. Kayu manis

Kayu manis mengandung komponen yang dapat menyerupai insulin, untuk memindahkan gula dari aliran darah ke dalam sel tubuh untuk dijadikan energi. Tidak hanya itu, sebuah riset juga membuktikan kalau kayu manis juga dipercaya menstabilkan kadar gula darah, untuk mengurangi nafsu makan dan rasa lapar.

Berbagai kehebatan kayu manis inilah yang membuatnya dapat dicoba sebagai cara tradisional menurunkan berat badan.