Resep
Cara Bikin Daging Suwir Santan Super Enak, Jadi Menu Istimewa Saat Makan Siang
Ini cara bikin Daging Suwir Santan Super enak, jadi menu istimewa saat makan siang
1 sendok makan air asam
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:
7 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri, sangrai
1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Daging Suwir Santan:
1. Rebus daging, lengkuas, daun salam, bumbu halus, dan air sampai mendidih. Aduk rata. Angkat.
2. Iris daging searah serat setebal 1/2 cm. Memarkan dan suwir-suwir kasar.
3. Rebus kembali daging. Masak sampai airnya meresap.
4. Tuang santan dan air asam. Aduk rata. Masak sampai santan meresap.
IKUTI - Serba Serbi Resep
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/daging-suwir-santan.jpg)