Tidak Semua Orang Suka, Ini Manfaat Jengkol Bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Mengontrol Kadar Gula Darah

TRIBUNKALTIM.CO - Tidak Semua Orang suka, Ini manfaat jengkol Bagi kesehatan tubuh, Bisa Mengontrol kadar gula darah

Jengkol atau jering merupakan tanaman yang termasuk suku polong-polongan yang tumbuh di wilayah Asia Tenggara.

Meskipun dapat menimbulkan bau yang tidak sedap, mengkonsumsi jengkol dapat memberikan banyak manfaat bagi tubuh.

Seperti mencegah anemia.

Jengkol mengandung zat besi yang berperan mencegah serta mengatasi kurangnya produksi sel darah merah.

Berikut ini manfaat jengkol dilansir steemit.com:

Baca juga: Manfaat Kesehatan Bisa Didapat Jika Mengonsumsi Air Kelapa Secara Rutin, Mencegah Batu Ginjal

Baca juga: Jangan Sepelekan Daun Buah Belimbing Wuluh, Ini Manfaatnya Bagi Kesehatan Bisa Menurunkan Hipertensi

Baca juga: Pernah Konsumsi Susu Kambing, Ini Manfatnya Bagi Kesehatan Tubuh Bisa Meningkatkan Kesehatan Jantung

1. Pembentukan jaringan tubuh

Kandungan protein yang tinggi dalam jengkol dapat membantu pembentukan jaringan dalam tubuh.

Kandungan protein dalam jengkol ternyata juga jauh lebih banyak dibandingkan dengan kandungan protein dalam kacang hijau dan kedelai.

2. Mencegah anemia

Jengkol juga kaya akan zat besi yang berperan untuk mencegah dan mengatasi kurangnya produksi sel darah merah dalam tubuh.

Kekurangan zat besi dapat menyebabkan produksi sel darah merah berkurang.

Dampaknya, pasokan oksigen dan nutrisi yang dibutuhkan oleh setiap sel dalam tubuh juga akan berkurang.

Tidak heran apabila seseorang yang kekurangan zat besi akan terlihat lemah.

Sementara itu, pada wanita yang sedang menstrurasi disarankan untuk memakan jengkol.