Selain Jadi Bahan Masakan, Ini Manfaat Terong Bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Mengontrol Gula Darah

TRIBUNKALTIM.CO - Selain Jadi bahan masakan, Ini manfaat terong Bagi kesehatan tubuh, Bisa mengontrol gula darah

Terong merupakan sayuran yang sangat populer dan serbaguna yang digunakan dalam berbagai masakan.

Terong sangata bergizi, dan dilansir TribunWow.com dari boldsky, berikut sederet manfaatnya untuk kesehatan.

Baca juga: Berikut Manfaat dan Risiko Konsumsi Kemiri Bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Menstabilkan Kadar Gula Darah

Baca juga: Berikut Cara untuk Mengetahui Keaslian Madu, Lengkap dengan Manfaat Madu Bagi Kesehatan Tubuh

1. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Menurut beberapa penelitian, antioksidan dalam terong dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.

Konsumsi terong akan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida yang merupakan penyebab utama penyakit jantung.

Jadi, konsumsi terong lebih sering untuk kesehatan jantung yang lebih baik.

2. Mengontrol Gula Darah

Terong mengandung serat yang tinggi yang dapat menurunkan gula darah dengan cara memperlambat laju pencernaan dan penyerapan gula dalam tubuh.

Penyerapan yang lambat ini membuat kadar gula darah Anda stabil dan mencegah lonjakan gula darah.

Selain itu, peneliti mengatakan bahwa keberadaan polifenol di terong dapat mengurangi penyerapan gula dan meningkatkan sekresi insulin.

3. Membantu dalam Mengelola Berat Badan

Terong kaya serat dan rendah kalori yang menjadikannya makanan yang sempurna untuk menurunkan berat badan.

Kehadiran serat dalam terong mendorong rasa kenyang dan kenyang, sehingga mengurangi asupan kalori.

4. Membantu Memerangi Kanker