Resep
Cara Bikin Ceker Ayam Mercon Super Enak, Jadi Pengen Nambah Nasi Terus
Ini cara bikin ceker Ayam Mercon Super Enak, Jadi Pengen Nambah Nasi Terus
400 ml kaldu
500 gram minyak untuk menggoreng
Bumbu Tumbuk Kasar:
3 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Cara membuat Ceker Ayam Mercon:
1. Panaskan minyak sampai panas sekali. Goreng ceker asal berkulit. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum. Masukkan ceker. Aduk rata.
3. Masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang kaldu. Masak sampai matang dan sedikit berkuah.
Editor : Nur Pratama
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin cara bikin Ceker Ayam Mercon Enak, Menu Bercita Rasa Pedas yang Begitu Mengigit
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/ceker-ayam-mercon.jpg)