Resep
Resep Tumis Mercon, Menu Menarik yang Pedasnya Nendang di Lidah
Bagi Anda yang suka pedas, resep yang kami bagikan ini bisa dicoba dibuat di rumah. Tumis mercon namanya, menu tumisan yang dibuat dengan aneka sayur.
1 cm lengkuas, memarkan
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca juga: Kumpulan Resep Sarapan yang Siap dalam 30 Menit, Praktis dan Enak!
Bumbu Tumbuk Kasar:
5 buah cabai merah keriting
6 buah cabai rawit merah
3 siung bawang putih
6 butir bawang merah
Cara Membuat Tumis Mercon:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, serai dan lengkuas sampai harum. Masukkan otak-otak. Aduk rata.
2. Tambahkan garam, kecap manis, dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan wortel, sawi, buncis, dan jagung. Aduk sampai setengah layu.
3. Tuang air. Masak sampai matang.
Artikel ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Tumis Mercon Enak, Rasa Pedasnya Beneran Nendang Di Lidah!, https://sajiansedap.grid.id/read/102690570/resep-tumis-mercon-enak-rasa-pedasnya-beneran-nendang-di-lidah?page=all .