Resep Ayam Goreng Lada Garam, Hidangan Makan Malam Nikmat ala Restoran

6 siung bawang putih, cincang kasar

3 buah cabai kering, cincang halus

3 batang daun bawang, kecil, iris halus

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

1 sendok makan ebi sangrai, haluskan

2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Baca juga: Resep Ayam Masak Taoco Manis, Rasa Memukau tanpa Ribet Membuatnya

Cara Membuat: 

1. Lumuri ayam dengan bawang putih, air jeruk lemon, garam, merica bubuk, dan minyak wijen. Diamkan 1 jam di dalam lemari es.

2. Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan, di atas api sedang sampai matang dan kering.

3. Tumisan lada garam, tumis bawang putih dan cabai kering sampai harum. Masukkan daun bawang, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan ebi. Aduk rata.

4. Taburkan di atas ayam goreng. Sajikan.

Artikel ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Ayam Goreng Lada Garam Enak, Menu Makan Malam Nikmat Ala Resto Chinese Food, https://sajiansedap.grid.id/read/102679512/resep-ayam-goreng-lada-garam-enak-menu-makan-malam-nikmat-ala-resto-chinese-food?page=all .