Cara Bikin Sop Sayuran Super Enak, Menu Berkuah yang Sangat Cocok Jadi Menu Makan Malam

1/8 sendok teh merica bubuk

2 sendok teh gula pasir

1/2 sendok teh minyak wijen

100 gram brokoli, potong perkuntum

2 buah jamur kuping, rendam, potong-potong

1 batang daun bawang, potong serong

1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Sop Sayuran:

 
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan seledri sampai harum.

2. Tuang kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Masukkan wortel dan kentang. Masak sampai setengah layu.

3. Tambahkan kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih. Masukkan brokoli, dan jamur kuping. Masak sampai matang.

4. Tambahkan minyak wijen, soun, kapri, dan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Sop Sayuran Enak, Hidangan Berkuah Praktis yang Pas Disantap Malam Hari