Resep
Resep Sup Ayam Kampung, Hidangan Lezat yang Mengandung Banyak Manfaat bagi Tubuh
Ya, benar, siapa yang tak suka sup? Rasa kuah kaldu dipadu dengan beragam sayuran dan protein membuat makanan yang satu ini tak hanya lezat, tapi
TRIBUNKALTIM.CO - Siapa yang tidak suka menu makanan dari olahan sayur yang berpadu dengan daging ayam satu ini.
Ya, benar, siapa yang tak suka sup?
Rasa kuah kaldu dipadu dengan beragam sayuran dan protein membuat makanan yang satu ini tak hanya lezat, tapi juga menyehatkan.
Sup ayam diketahui memang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Baca juga: Resep Rempah Tahu Bumbu Ngohyong Enak, Olahan Tahu dengan Cita Rasa yang Unik
Ketika konsumsi sup ayam saat flu, ini bisa membuat tubuh jadi lebih hangat, mengurangi peradangan, melawan infeksi pada hidung dan tenggorokan, sehingga melancarkan pernapasan.
Wah, ternyata ada manfaat untuk kesehatannya juga ya!
Nah, kita buat sendiri yuk resep sup ayam kampung yang satu ini.
Apa saja bahannya? Dan bagaimana cara membuatnya? Ini dia.
Bahan:
1 ekor ayam kampung, potong-potong
2cm jahe, bakar, memarkan
8 siung bawang merah, bakar, memarkan
2 siung bawang putih, bakar, memarkan
1.500 ml air
2 bh wortel, potong bulat, 1½ cm
Baca juga: Resep Udang Goreng Tempura Renyah, Makanan ala Jepang dengan Bahan yang Mudah Didapat