Resep

Resep Sup Ayam Kampung, Hidangan Lezat yang Mengandung Banyak Manfaat bagi Tubuh

Ya, benar, siapa yang tak suka sup? Rasa kuah kaldu dipadu dengan beragam sayuran dan protein membuat makanan yang satu ini tak hanya lezat, tapi

Editor: Diah Anggraeni
Tabloid Nova
Rasa kuah kaldu dipadu dengan beragam sayuran dan protein membuat sup ayam kampung ini tak hanya lezat, tapi juga menyehatkan. 

100 gr jagung manis pipil

3 bh jamur kuping, potong-potong

1 btg daun seledri, ikat

1 btg daun bawang, potong 1 cm

1 sdm garam ½ sdt merica bubuk

Cara Membuat:

1. Rebus ayam dalam air dingin bersama jahe, bawang merah, dan bawang putih di atas api sedang selama 30 menit. Kecilkan api. Rebus sampai ayam empuk dan kuahnya terasa berkaldu.

2. Tambahkan air ke dalam kaldu ayam hingga ukurannya menjadi 1.500 ml. Masak kembali hingga mendidih.

Baca juga: Cuma 10 Menit! Inilah Daftar Resep Makanan Enak yang Cepat Saji dengan Nutrisi Lengkap

3. Tambahkan wortel, jagung manis, daun seledri, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Biarkan matang. Masukkan jamur kuping dan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat.

Resep sup ayam kampung pun siap disajikan. Selamat mencoba!

Artikel ini telah tayang di nova.grid.id dengan judul Resep Tabloid NOVA Seminggu: Tak Cuma Lezat, Ini Resep Sup Ayam Kampung yang Menyehatkan Tubuh, https://nova.grid.id/read/052729815/resep-tabloid-nova-seminggu-tak-cuma-lezat-ini-resep-sup-ayam-kampung-yang-menyehatkan-tubuh?page=all .

Sumber: Nova
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved