Resep Garang Asem Ceker Enak dan Segar, Menu Makan Siang dengan Sensasi Rasa Pedas dan Asam

TRIBUNKALTIM.CO - Garang asem, tentu sudah tidak asing bagi pencinta kuliner tradisional.

Garang asem merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah.

Biasanya garang asem terbuat dari ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas.

Baca juga: Resep Tumis Taoge Keputren Praktis, Menu Makan Siang Sederhana dengan Rasa Super Nikmat

Kali ini, kami akan membagikan garang asem yang terbuat dari ceker ayam.

Resep garang asem ceker ini merupakan salah satu menu tradisional dengan rasa yang sangat segar.

Tidak heran kan, kenapa resep garang asem ceker ini selalu digemari keluarga saat disajikan di meja makan.

Tertarik untuk menghadirkan resep garang asem ceker yang enak ini sebagai menu utama makan siang nanti?

Waktu: 60 menit

Sajian: 10 porsi

Bahan:

400 gram ceker ayam

2 lembar daun salam, disobek-sobek

3 cm lengkuas, diiris

1/2 sendok makan garam

Baca juga: Resep Lele Masak Rawit Enak dan Gurih, Menu Makan Siang yang Dobrak Nafsu Makan Seisi Rumah

7 buah belimbing wuluh, dipotong-potong