Cara Bikin Roti Goreng Ayam Kari, Menu Sarapan yang Pasti Disukai Keluarga Tercinta

1/2 sendok makan seledri iris

1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pelapis:

75 gram tepung panir kasar

100 ml air

Cara Membuat Roti Goreng Kari Ayam:

 
1. Isi, tumis bawang putih , bawang bombay, dan cabai sampai harum. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna. Tambahkan wortel , kentang, bumbu kari, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap. Menjelang diangkat masukkan soun dan seledri. Aduk rata. Angkat. Dinginkan.

2. Campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.

3. Timbang masing-masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.

4. Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk bulat. Diamkan 30 menit sampai mengembang.

5. Celup kedalam air. Gulingkan le tepung panir. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api kecil sampai matang.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Roti Goreng Ayam Kari Enak, Menu Sarapan Fancy Untuk Akhir Pekan