Cara Bikin Cwi Mie Super Enak, Menu Sarapan Simpel dan Mengenyangkan Hari ini

6 lembar daun selada, sobek-sobek

2 batang daun bawang kecil, iris, untuk taburan

6 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan

Cara Membuat Cwi Mi:

1. Ayam, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

2. Tambahkan garam, gula, merica, dan kecap asin. Aduk sampai matang. Angkat. Dinginkan. Haluskan di dalam blender. Sisihkan.

3. Kuah, didihkan kaldu ayam. Masukkan bawang putih, seledri, dan jahe. Aduk rata.

4. Tambahkan garam, merica, dan gula. Rebus sampai matang. Sisihkan.

5. Seduh 1 gulung mi. Angkat. Tiriskan. Tambahkan bumbu mi. Aduk rata.

6. Tata daun selada di dasar mangkuk. Tambahkan mi dan tumisan ayam. Tabur daun bawang dan bawang merah goreng. Sajikan bersama kuah.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin cara bikin Cwi Mie Enak, Menu Sarapan Berkuah Nikmat yang Bisa Bikin Badan Hangat