Cara Bikin Karedok Super Enak, Sajian Sehat Saat Ngumpul Bersama Keluarga

1 sendok teh terasi, bakar

2 buah cabai rawit merah

2 buah cabai merah keriting

6 cm kencur

2 sendok teh asam jawa dan 200 ml air hangat, larutkan

1 sendok teh garam

65 gram gula merah

 
Bahan Pelengkap:

50 gram emping goreng

1 sendok makan bawang merah goreng

Cara Membuat Karedok:

1. Ulek cabai rawit merah, cabai merah keriting, kencur, terasi, garam, dan gula merah sampai halus. Masukkan kacang tanah. Ulek rata. Tambahkan air asam jawa. Ulek rata.

2. Masukkan kacang panjang, mentimun, terung, taoge, kol, dan daun kemangi. Aduk rata. Sajikan bersama emping goreng.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Karedok Enak, Sepiring Sayuran Sehat Dengan Siraman Saus Kacang yang Nikmat