Breaking News:

Buah Sawo

Jangan Asal Makan, Begini Tips Memilih Buah Sawo yang Kaya Manfaat untuk Kesehatan

Pasalnya, buah sawo yang belum matang memiliki rasa sepat dan teksturnya keras. Agar tidak salah, berikut tips memilih buah sawo yang matang.

Editor: Ikbal Nurkarim
TribunPalembang
Kolase Buah Sawo dan Jus Buah Sawo yang kaya manfaat untuk kesehatan tubuh 

TRIBUNKALTIM.CO - Mengonsumsi buah sawo tidak boleh dilakukan semarangan.

Meski memiliki khasiat untuk kesehatan mengonsumsi buah sawo diperlukan kehati-hatian.

Anda perlu hati-hati ketika ingin menyatap buah satu ini.

Sebelum mengonsumsinya, pastikan bahwa buah yang akan Anda makan sudah matang sempurna.

Pasalnya, buah sawo yang belum matang memiliki rasa sepat dan teksturnya keras. Agar tidak salah, berikut tips memilih buah sawo yang matang.

Baca juga: Miliki Banyak Manfaat untuk Kesehatan,  Kanali Beragam Jenis Buah Sawo Banyak Ditemui di Indonesia

Saat ditekan, sawo terasa empuk dan mengandung banyak air. Memiliki kulit yang berwarna coklat muda agak kekuningan.

Jika dipetik, buah yang sudah matang akan lebih mudah terlepas dari tangkainya. Memiliki getah yang jauh lebih sedikit ketimbang yang masih muda.

Selain itu, mengonsumsi buah yang belum matang alias masih mentah juga dapat menyebabkan mulut kering, iritasi, dan bahkan kesemutan.

Ketua Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan Indonesia (DPP Kaltim), Prof Dr Bernatal Saragih menjelaskan bahwa buah tropis ini memiliki banyak kandungan protein yang cukup tinggi di samping kandungan nutrisi yang juga tinggi.

"1 buah sawo mengandung kurang lebih 140 kalori. Selain itu, ada berbagai nutrisi lainnya seperti karbohidrat, lemak dan Vitamin B6," terang Bernat.

Halaman
1234
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved