Idul Adha
Cara Memasak Daging Biar Empuk dan Tidak Bau, Jangan Langsung Dicuci
Inilah cara memasak daging kambing maupun sapi agar tidak bau, dilengkapi tips mengolah daging supaya cepat empuk.
TRIBUNKALTIM.CO - Inilah cara memasak daging kambing maupun sapi agar tidak bau, dilengkapi tips mengolah daging supaya cepat empuk.
Hari raya Idul Adha sudah di depan mata.
Biasanya di hari raya Kurban diamanfaatkan kaum memamasak sejumlah masakan untuk Hari Raya.
Salah satunya daging yang diolah aneka makanan.
Namun jika tidak lihai caranya, daging olehan bisa saja menjadi bau dan alot.
Untuk itu, berikkut cara memasak daging kambing maupun sapi agar tidak bau, dilengkapi tips mengolah daging supaya cepat empuk.
Seperti dilansir dari Tribunnews.com dengan judul Cara Memasak Daging agar Tidak Bau dan Empuk, Hindari Langsung Mencucinya, Simak Tips Ini
Nah, apabila kamu ingin mengolah daging kurban saat Idul Adha 1442 H, maka hindari langsung mencuci daging.
Alasannya, mencuci daging kambing justru akan membuat bau prengusnya semakin kuat.
Namun, kamu tidak perlu khawatir, ketika daging tidak dicuci masih akan dimatangkan sehingga kumannya pun akan mati.
Diketahui, pemerintah melalui Sidang Isbat telah menetapkan Hari Raya Idul Adha 1441 H jatuh pada Jumat, 31 Juli 2020.
Warga yang melaksanakan shalat Idul Adha di masjid maupun lapangan diimbau mengikuti protokol kesehatan yang ditentukan.
Begitu pun saat melakukan penyembelihan hewan kurban.
Baca juga: Bacaan Niat Puasa Arafah Idul Adha 2021 Tanggal 19 Juli, Hapus Dosa Setahun Lalu dan Akan Datang
1. Cara memasak daging agar tidak bau
Hindari mencuci daging