Idul Adha
Cara Menyimpan Daging Kurban Biar Awet, Jangan Langsung Cuci dan Siapkan Bumbu
Terangkum delapan tips cara menyimpan daging kurban agar tetap segar dan awet yang bisa dilakukan di rumah dengan mudah.
TRIBUNKALTIM.CO - Perayaan Idul Adha 2021 sudah di depan mata.
Punya banyak daging kurban di Idul Adha 2021? simak tips berikut cara menyimpan daging kurban biar awet.
Terdapat 8 cara menyimpan daging kurban biar awet yang bisa Anda lakukan di rumah.
Seperti dilansir dari SuryaMalang.com dengan judul 8 Tips Menyimpan Daging Kurban Agar Segar dan Awet: Tak Boleh Dicuci & Pakai Kemasan Kedap Udara
Terangkum delapan tips cara menyimpan daging kurban agar tetap segar dan awet yang bisa dilakukan di rumah dengan mudah.
Jika menerima daging kurban, lebih baik untuk tidak langsung mencuci menggunakan air sebelum disimpan.
Baca juga: Cara Memasak Daging Biar Empuk dan Tidak Bau, Jangan Langsung Dicuci
Tak hanya itu, agar daging kurban tetap segar dan awet, diperlukan pengemasan kedap udara sebelum disimpan.
Berikut ini delapan cara menyimpan daging kurban agar tetap awet dan segar yang telah dirangkum dari Grid.id:
1. Jangan Cuci saat Hendak Disimpan
Jika ingin menyimpan daging, jangan dicuci terlebih dahulu.
Ternyata, mencuci daging yang hendak di simpan dalam freezer justru akan merusak kualitas daging.
Hal itu karena kuman masuk dalam pori-pori daging.
Sebaiknya cuci daging saat akan dimasak.

2. Simpan dalam Freezer
Cara terbaik menyimpan daging adalah dengan dibekukan.