Resep
Resep Tongseng Kambing Mudah dan Seenak Restoran, Lakukan Hal Ini Agar Daging Lebih Empuk
Tongseng menjadi salah satu masakan yang digemari masyarakat Indonesia, berikut resep tongseng kambing yang seenak restoran.
Editor:
Heriani AM
- 1 batang daun bawang
- 1 buah tomat merah
- 3 sendok makan (sdm) minyak goreng
- 500 ml santan cair
- 50 gram kol
- 2 sdm kecap manis
Baca juga: Resep Tongseng Super Enak ala Pedagang, Mudah Dibuat dengan Bumbu yang Sederhana
Bumbu yang dihaluskan:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 butir kemiri sangrai
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- ½ sendok teh (sdt) ketumbar
- 1 ½ sdt garam
- ½ sdt merica